Bolo Fofinho de laranja com calda.
Olá Pessoal! Hoje eu vou ensinar a vocês a como fazer um bolo de laranja bem fofinho de caixa com direito a calda que ficará uma delicia. Não sei vocês, mas eu amo bolo de laranja, amo sentir o cheirinho do bolo assando e amo degustar o bolo. Muitos de vocês já devem ter tentado fazer o bolo de pacote ou de caixa e acabaram solando, ou mesmo sem desenvolver direito e sem sabor não é verdade? Então pensando nisso resolvi fazer este post para compartilhar com vocês os meus experimentos que funcionam viu! E aí? Quer saber como fazer um bolo bem fofinho de laranja com calda e ainda por cima sendo de pacote? Vem comigo nesta aventura culinária pessoal. ➡
Obs:
Pessoal percebam que não coloquei mais açúcar na massa, pois, a massa já vem doce ok ❗ 😉 Se vocês só tiverem as três laranjas para a calda não se assustem com isso, pois vocês poderão colocar o conteúdo do suco de pacote de laranja que dará sabor maravilhoso ao seu bolo viu 😮
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 xicara de óleo
- leite
- 1 caixa ou pacote de gelatina sem sabor
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 laranja
- 1 colher de sopa de fermento
CALDA
- 3 laranjas
- açucar
MODO DE PREPARO
- Quebre os ovos em uma tigela para verificar se estão todos bons (faça isso um a um separadamente) em seguida coloque em um outro recipiente onde irá bater o bolo.
- Acrescente o óleo,a gelatina sem sabor (coloque o pó mesmo nada de adicionar água) e dê uma mexidinha, após vá adicionando o conteúdo da massa de bolo em caixa ou pacote como você preferir eu usei de um pacote e mexa novamente até você sentir que se uniu ao outros ingrediente.
- Acrescente as xícaras de trigo, perceba que estará precisando de algo líquido agora para poder mexer novamente, vá acrescentando o leite aos poucos e vá verificando a consistência.
- Descasque as laranjas de modo que tire até as partes brancas que existem, depois disso esprema com as mãos mesmo dentro do recipiente onde esta batendo a massa e mexa bem. Viu que a textura já está no ponto, o próximo passo será colocar uma colher de fermento.
- Colocou o fermento? coloque mais um pouco de leite em cima do fermento e mexa aos poucos(não bater mais a massa para não perder o ar da mesma) reserve.
- Unte a forma (pode ser com margarina ou óleo) e trigo.
- Coloque a massa do bolo na forma e leve ao forno preaquecido em 190º, por cerca de 35 minutos.
- Esta pronto seu bolo de laranja.
CALDA
Descasque 3 laranjas média a grande viu! de modo que tire até as partes brancas delas e esprema com suas mãos mesmo dentro de uma panela, após, espremer e colocar até as partes que consideramos bagaço. Já fez tudo? agora adicione uma colher de açúcar e deixe fever em fogo baixo. Percebam que vai reduzindo e ficando mais grosso o suco da laranja. Quando você perceber que esta na textura que voce quer apague o fogo e coloque no bolo.
Viu? fácil não é mesmo! com estes passos você poderá criar outros bolos com sabores diferentes.
Se você gostou, curta, compartilhe e deixe seu comentário. Um grande abraço. Muita Paz e Muita Luz ❗ 😀
PS: Utilizem ou façam por vossas consciências. Eu não recomendo ou sugestiono ninguém. Minhas postagens são apenas a título de compartilhar informações e aprendizados adquiridos.
