Bruschetta de Ovo no Pão de Forma Feito em Casa ❗ 😉
Olá Pessoal! Para o nosso post de hoje a dica do nosso cardápio será Bruschetta de ovo no pão de forma.Eu fiz minha releitura de uma bruschetta rsrs. Para aqueles que ainda nunca ouviram falar em Bruschetta nada mais é que um antepasto italiano feito a base de pão com diversas variações e a minha é uma criação da minha cabecinha. Pessoal temos que ser criativos na cozinha com os ingredientes que dispomos e bastante curiosos para explorarmos novos sabores. Você não precisa ter muito dinheiro para comer algo que achamos não estar nosso alcance ok ❓ 😳 vamos recriar os pratos com outros ingredientes da nossa dispensa. E vamos a nossa receitinha passo a passo. 😉 ➡
INGREDIENTES
- Pão de forma
- 5 dentes de Alho grande
- 1/2 colher de maionese de limão
- 1/2 colher de margarina
- 1 pouquinho de mostarda
- 1 pouquinho de ketchup
- 1 pitada de sal
- 5 azeitonas verdes recheadas
- cheiro verde a gosto
- 1/2 cebola
- 1/2 tomate
- 1/2 pimentão
- 2 ovos
Obs: Não é preciso ter tudo.
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente coloque os dentes de alho moídos, ou picadinhos de forma minuscula, acrescente a maionese, a margarina, o ketchup, a mostarda a azeitona cortada bem miudinha, o cheiro verde da mesma forma e uma pitada de sal.
- Misture bem
- Peque as fatias de pão no meu caso porque é pão de forma e comece a pincelar a misturinha em ambos os lado e coloque em um refratário para levar ao forno já preaquecido em 200º .
- Verifique se douraram, se sim estão prontos.
- Agora Vamos refogar na margarina a cebola, pimentão, tomate e cheiro verde, depois acrescente os ovos e coloque uma pitada de sal deixe fritar um pouquinho e mexa para que fique em pedaços pequenos e deixe dourar. Dourou? Agora é só montar a sua bruschetta de ovo. Fica muito bom. Estão prontos agora é só servir e degustar com quem você ama. Eu comi com café.rsrsrs
Se você gostou, curta, comente e compartilhe. Muita Paz e Muita Luz ❗ 😀
PS: Utilizem ou façam por vossas consciências. Eu não recomendo ou sugestiono ninguém. Minhas postagens são apenas a título de compartilhar informações e aprendizados adquiridos.