Bolo Simples e Caseiro de Goma de Mandioca com Farinha de Tapioca!
Bolo de Goma de Mandioca com Farinha de Tapioca
Olá meu amores ❗ Tudo bem com vocês ❓ Já faz um tempinho que não venho postando aqui no blog e para acabar com este período recluso nada mais que compartilhar uma receitinha básica, simples e muito saborosa lá da minha terrinha do coração nordeste.
Para a nossa receitinha de hoje vamos utilizar 6 ingredientes que vão resultar em um bolo maravilhoso para você tomar seu café, suco, achocolatado ou o que preferir. E aí vamos a nossa gostosura de hoje ❓ 😉 Então segue os ingrediente abaixo ➡ 😛
INGREDIENTES
- 2 xícara de Leite
- 1 xícara de Óleo
- 2 xícara de Farinha de Tapioca (GROLADO)
- 1 xícara de Goma de Mandioca
- 4 Ovos
- 1 pitada de sal e 1 pitada de açúcar
MODO DE PREPARO
- Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, uma pitada de sal e uma pitada de açúcar e a farinha de tapioca (grolado como alguns conhecem).
- Despeje em uma tigela, acrescente a goma e mexa um pouco.
- Deixe descansar por meia hora (este processo vai fazer com que incha a massa e engrosse mais)
- Tire do descanso e mexa novamente (neste momento você perceberá que a massa estará mais consistente)
- Unte a forma apenas com margarina ou óleo se preferir não coloque trigo.
- Leve ao forno preaquecido para assar.
OBS: Você deverá sempre estar olhando para que seu bolo não passe do ponto. Para saber se estar no ponto verifique quando ele estiver bem douradinho em cima se constatar que estar poderá abrir o forno e verificar se estar durinho e pronto. Outro detalhe importante é você tirar mesmo quente da forma para que seu bolo não venha a ficar suado, por isso retire logo.
Se você gostou, curta, comente e compartilhe. Muita Paz e Muita Luz ❗ 😀
PS: Utilizem ou façam por vossas consciências. Eu não recomendo ou sugestiono ninguém. Minhas postagens são apenas a título de compartilhar informações e aprendizados adquiridos.
