Olá Pessoal! Hoje eu vou ensinar a vocês a como fazer o famoso bolo verde que todos adoram. 😀 😀 . O bolo verde na grande maioria das vezes é de limão. mas porque eu digo isso? Falo porque assim como eu, muitos colocam a gelatina verde com outros sabores. Mas se você adora limão tanto quanto eu vai adorar então esta receitinha básica. Então vamos aos ingredientes abaixo: ➡
INGREDIENTES
- 3 ovos
- ½ xicara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 caixa de gelatina de limão
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Suco de 4 limões
COBERTURA: (é opcional)
- Suco de 2 a 3 limões
- 1 lata ou caixa de leite condensado
MODO DE PREPARO
- Quebre os ovos em uma tigela para verificar se estão todos bons (faça isso um a um separadamente) em seguida coloque em um outro recipiente onde irá bater o bolo.
- Acrescente o açúcar, o óleo e der uma mexidinha, após, acrescente a gelatina de limão (coloque o pó mesmo nada de adicionar água) mexa novamente até você sentir que se uniu ao outros ingrediente.
- Acrescente as xícaras de trigo, mexa novamente, após, acrescente o leite aos poucos e vá verificando a consistência.
- Acrescente o suco de dois limões e continue a mexer. Viu que a textura já está no ponto, o próximo passo será colocar uma colher bem cheia de fermento.
- Colocou o fermento? coloque mais um pouco de leite em cima do fermento e mexa aos poucos(não bater mais a massa para não perder o ar da mesma) reserve.
- Unte a forma (pode ser com margarina ou óleo) e trigo.
- Coloque a massa do bolo na forma e leve ao forno em 180º inicialmente por cerca de 40 minutos. Está pronto o seu bolo.
- Para a cobertura, coloque em um recipiente o leite condensado com suco de dois a tres limões (vai depender do tamanho,da quantidade de suco que o limão possui ou do seu gosto se mais ou menos azedinho)
- Mexa para unificá-los e adicione em cima do seu bolo. Esta pronto seu bolo com cobertura.
Viu? fácil não é mesmo! com estes passos você poderá criar outros bolos com sabores diferentes.
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