Marinada Caseira de Vinho e Alho para Costelinha de Porco ❗
Costela de Porco
Olá Pessoal! O que temos para hoje é uma marinada super, ultra e mega simples para sua costelinha de porco ficar macia e suculenta. Os ingredientes são poucos, pois leva somente o vinho, o alho amassado e os condimentos (sal, pimenta, colorau e cominho). O vinho é seco tá ❗ porque se colocar o suave poderá ficar doce e não é o que desejamos certo ❓ E vamos a mais uma dica ➡
Vamos à Cozinha ❓
- Em um recipiente, coloque o alho amasado os condimentos acima mencionados e o vinho.
- Adicionar agora as costelinhas.
- Misture bem.
- Deixe marinar por pelo menos 2 horas para que todos os sabores e aromas possam se fixar na carne.
- Retire as costelinhas da marinada e você poderá grelhar em uma frigideira ou churrasqueira, cozinhar, assar de forno, enfim você decide daqui. Mas você poderá utilizar a marinada viu ❓
Segue abaixo um registro para melhor visualização: 😀
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PS: Utilizem ou façam por vossas consciências. Eu não recomendo ou sugestiono ninguém. Minhas postagens são apenas a título de compartilhar informações e aprendizados adquiridos.
