Ontem foi um dia de relembrar um pouquinho da minha infância 😮 em especial da salada de maionese que minha mãe fazia muito e eu amava e amo. Quando fui fazer resolvi tirar algumas fotos de alguns passos para compartilhar com vocês um pouquinho da comida da minha mãe. A receita é prática e leva ingredientes fáceis de encontrar e que estão na mesa de quase todos. Vamos então aos ingrediente e como realizar 😕:
OBS: Pessoal sei que terá pessoas que não terá todos estes ingrediente, sendo assim não se preocupe, você poderá colocar o que possui na sua dispensa.
INGREDIENTES
- Cebola
- cebolinha de palha
- ovo
- cenoura
- beterraba
- batata
- sal
- maionese
MODO DE PREPARO
- Corte as cenouras em cubos e coloque em um recipiente com água e um pouco de sal no fogo para fever, corte as batatas em cubos também e acrescente no mesmo recipiente que as cenouras.
- Coloque a beterraba com casca e inteira para cozinhar na panela de pressão com um pouco de sal para ser mais rápido pois a beterraba é dura. Ficou pronta, deixe descansar para que não perca toda a tintura vermelha que sai dela.
- Coloque o ovo para cozinhar com umas gotas de vinagre na água para não deixar ficar preta a panela.
- Corte a cebola, a cebolinha e reserve.
- Depois que a beterraba descansou e esfriou um pouco corte em cubos pequenos.
- Una em um recipiente a cenoura, a batata, a beterraba, a cebola, o ovo, a cebolinha e acrescente a maionese, mexa e esta pronta a sua salada de maionese.
Se você gostou, curta, comente e compartilhe. Um grande Abraço. Muita Paz e Muita Luz 😀
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p style=”text-align: justify;”>Utilizem ou façam por vossas consciências eu não recomendo ou sugestiono ninguém. Minhas postagens são apenas a título de compartilhar informações e aprendizados adquiridos.
