Olá pessoal! O presente divino de hoje é a beterraba. A beterraba faz parte da minha vida desde pequena, seja nas saladas cruas, cozidas, no feijão, na carne ou no delicioso suco. Esta raiz é rica em betacianina que é um pigmento peculiar desta planta. Dentre as propriedades e indicações é composta por uma elevada proporção de carboidratos, como a sacarose e a frutose o que a torna uma das hortaliças mais ricas em açucares. Outra propriedade é a ação Antianêmica pois a beterraba contém ferro e vitamina c no mesmo fruto o que torna favorável a absorção pelo organismo. Segundo pesquisas o meio mais eficaz de obter o ferro deste presente divino é por meio do suco. Este método é indicado para pessoas com anemias que não conseguem responder bem ao tratamento com Ferro e que normalmente são causadas por uma baixa produção de sangue na medula óssea 😮 .
- A beterraba é Alcalinizante ➡ porque possui alto conteúdo em sais minerais como o potássio, o cálcio e magnésio.
- É Hipolipemiante ➡ pois a raiz da beterraba possui uma grande quantidade de FIBRA vegetal, que tem como função estimular e facilitar o trânsito no intestino além de ajudar a reduzir o nivel de colesterol no sangue.
- Laxante 😳 de forma suave devido sua notável quantidade de fibra vegetal.
- Aperitiva 😛 auxilia no aumento do suco gástrico tonificando o estômago.
- Anticancerígena 😯 segundo pesquisas várias experiências foram realizadas nas quais se conseguiu reduzir ou simplesmente desapareceram tumores cancerígenos mesmo após o cozimento a substância responsável pela ação anticancerígena desta raiz é resistente.
Estas informações são baseadas em estudos e pesquisas de minha parte, além da prática de uso deste elemento em meu organismo, tudo que posto aqui eu utilizo primeiro, outras fontes são o poder medicinal dos alimentos pelo dr. Jorge Pamplona e Ernst Schneider.
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Utilizem ou façam por vossas consciências. Eu não recomendo ou sugestiono ninguém. Minhas postagens são apenas a título de compartilhar informações e aprendizados adquiridos.
